반응형 식중독에 종류1 식중독의 분류 및 원인과 증상 / 세균과 바이러스의 차이 / 노로바이러스 증상은? 안녕하세요 - 해바니아 입니다 ^^ 오늘은 요즘 겨울철 많이 발생하는 노로바이러스 식중독 때문에 관심이 생긴 식중독에 대해서 살펴볼려고 해요. 식중독도 찾아보니깐 종류가 엄청 많고 원인도 다양하고 증상 세균과 바이러스 차이도 있는데 자세히 모르고 있었는데 이번 기회에 알아둬야될 거 같아서 찾아보게 됐어요. 그럼 식중독에 대해서 자세히 알아볼까요? 🎈 ✅ 식중독이란? 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다. (식품위생법 제2조제14항) ✅ 식중독의 분류 ⭕ 미생물 식중독 30종 ➖ 세균성 18종 ◾ 감염형: 살모넬라, 장염비브리오, 콜레라, 비브리오 불니피쿠스, 리스테리아 모노사이토제네스, 병원성대장균(EPE.. 2024. 1. 10. 이전 1 다음 반응형
