해바니아 ♪

안녕하세요^^ 해바니아 입니다. 🖐 오늘은 와인 시음 이야기를 해볼려고 해요. 평소에는 잘 안먹지만 그래도 가끔 와인을 먹고 있는데 모스카토 와인에서 포트와인으로 갔다가 계속 방황 중이예요. 오늘은 예전에 선물은 받은 와인인데 몇년동안 가지고 있다가 드디어 먹어보게 됐어요. 오늘 제가 먹게 될 와인은 바로 샤또 말리사 2009 메를로 레드 와인 칠레산 와인이예요. 이마트에서 샤또말리사 까베르네 소비뇽 샤또말리사 메를로 칠레산 2종으로 해서 세트로 팔았던 제품이이예요. 지금은 팔고 있는지 모르겠네요. 그럼 자세히 샤또말리사 메를로 레드 와인을 알아 볼까요? 🚩 제품명: 샤또 말리사 메를로 원산국: 칠레 수입주류의 종류: 과실주 수입업자명: (주)금양인터내셔날 / 02-856-5306 주소: 서울시 금천구 ..

안녕하세요^^ 해바니아 입니다. 🖐🖐🖐 오늘은 지난번에 그라함 20년 토니 포트 와인을 먹어보고 나서 20년이랑 10년이랑 어떤 부분이 다르고 10년 포트 와인은 도대체 맛이 어떻게 다르길래 가격 차이가 있고 맛이 얼마나 다를까 궁금해서 춘천 세계주류마켓에 방문해서 그라함 10년 토니 포트 와인을 구입 했어요. 그럼 본격적으로 이야기 해볼까요? 👈 그라함 20년 포트 와인 먹어보고 진짜 신세계를 경험 했죠. 와인과 위스키를 한번에 느낀다고 할까요?? 😍 10년도 20년이랑 케이스 디자인 같더라구요 ^^ 월래는 10년을 먼저 먹어보고 20년을 먹으면 더 비교가 된다고 하는데 20년을 먼저 먹어서 10년은 실망 할 수 있다고 하더라구요. 평소에 몇만원짜리 와인만 먹다가 포트와인을 알고 나서는 와인 구매 비용..

안녕하세요. 해바니아 입니다. 🖐🖐🖐 오늘은 제가 요즘 와인을 좀 먹기 시작했는데 와인이 화이트와인, 레드와인, 로제와인 말도 다른 와인이 있다면서 주변에서 포트 와인 한번 먹어보라고 계속 추천을 해서 알아보다가 그라함 20년 토니 포트 와인 구입 하고 시음까지 해본 이야기를 해볼려고 해요. 여러분들은 포트 와인 이라고 알고 계셨나요? 저한테는 너무 생소하고 저는 처음들어봤어요 ㅠㅠ 포트 와인이란? (Port Wine) 발효 중인 와인에 브랜디를 첨가한 포르투갈의 스위트한 주정강화 와인으로 셰리 와인(Sherry Wine)과 함께 세계 2대 주정 강화 와인으로 꼽힌다. 포르투갈 북부 도루강(Douro R.) 상류의 알토도루 지역에서 재배된 적포도와 청포도로 주로 만들어진다. 포트 와인(Port Wine)..

안녕하세요 ^^ 오늘은 오랜만에 와인을 구입하고 먹어본 이야기를 해볼려고 해요. 한동안 증류수 빠져서 증류수만 먹다가 또 소주만 먹다가 여러가지 돌아 먹다가 오랜만에 와인을 구입 했네요. 평소에는 화이트와인이나 레드와인만 먹었는데 로제 와인이라고 해서 종류가 아예 다른 종류에 와인이 있더라구요. 옐로우 테일 핑크 모스카토 로제 와인은 세계 와인파워지수 3년 연속에서 1위라고 적혀 있더라구요. 색깔도 로제라서 핑크 색이 살짝 돌고 구입을 하고 싶게 만들어놨더라구요 ㅋㅋㅋ 부담스럽지 않은 당도와 과일향에 가벼운 스파클링이 가미되어 와인만으로도 충분히 기분좋게 즐길 수 있는 모스카토 로제 와인이라고 추천이 되어 있는데 술을 못하는분들에게도 충분히 음료처럼 즐길 수 있는 맛이라고 생각하면 좋을 거 같아요. 옐로..

이번에 소개해 드릴 와인은 바로 마끼 루아조 까베르네 소비뇽 와인이예요. 이름도 너무 어렵네요. 지난번에 소개 했던 와인이랑 세트 세트라고 보시면 되요. 이 와인은 매력적인 붉은 과실의 향과 강렬한 탄닌의 캐릭터가 돋보이는 마끼 루아조 까베르네 소비뇽과 잘짜인 구조감과 풍부한 풍미의 로즈 까데오 까베르네 소비뇽으로 구성 되어 있어요. 마끼 루아조 까베르네 소비뇽은 프랑스 남부지역에서 수확한 까베르네 소비뇽으로 양조한 와인으로 풍부한 과일향과 섬세한 탄닌감이 매력적인 와인이라고 보시면 되요. 어렵죠? 탄닌? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아직도 모르는 용어가 많아요. 타닌(tannin)은 아주 떫은 맛과 쓴맛을 주는 페놀 화합물을 말한다. 제품명: 마끼 루아조 까베르네 소비뇽 식품유형: 과실주 원산지: 프랑스 내용량..