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음식정보/음식점 194

서울 3대 해장국 종각 청진옥 본점 양선지해장국 맛집 방문 후기

서울에서 해장국으로 유명한 청진옥을 방문했어요. 이미 서울 3대 해장국집이라고 해서 너무나도 유명한 맛집이더라구요. 특이하게 선지와 양머리 같이 이용해서 만드는 해장국으로 해서 방송에도 많이 출현하고 유명하더라구요. 종각역에서 나와서 조금 걸어 가다보니깐 바로 저렇게 큰 건물이 있고 청진옥이라고 적혀 있었어요. 그냥 가게에 일부일지 알았는데 아니고 엄청 크더라구요. 방송 나온걸 찾아보니깐 여러가지 많이 나왔더라구요. 맛있는녀석들 261회20.02.21. 해장국 생방송투데이 2423회19.10.01. 선지해장국 수요미식회 56회16.03.09. 해장국/모둠수육 생방송오늘아침 2153회14.12.26. 해장국 한국인의밥상 108회13.02.14. 해장국 찾아라맛있는TV 553회12.11.24. 선지해장국 생..

울산 이도 일식당 돈카츠, 냉모밀, 생활의 달인 우동 최강달인 (울산 현대백화점 삼산점 12층)

울산 현대백화점에 방문에 했는데 점심을 어떤걸 먹을까 고민을 하다가 12층에 식당코너 중에 이도 일식당을 방문 했어요. 여러가지 식당들이 지하 층이랑 12층에 13층에 여러가지 있었지만 처음엔 빕스에서 샐러드바를 이용할까 하다가 그냥 돈가스집이 있어서 제일 만만해서 여기로 결정 했어요. 메뉴는 여러가지가 있었고 냉소바 세트, 돈카츠, 함박스테이크 그리고 울산 우동 이렇게 있더라구요. 돈카츠 있는거 보고 그냥 다른데 둘러보다가 여기로 들어갔어요. 들어가서 보니깐 SBS 생활의 달인 우동 최강달인이라서는 간판이 있더라구요 ㅋㅋㅋ 근데 이걸 나오면서 계산할때 봐서 우동달인인지 전혀 몰랐네요. 아마도 알았으면 다르게 시켰을거 같은데 몰라서 이상하게 주문한거 같아요. 원산지 표시도 정확하게 되어 있었고 방역안심음..

소 내장 부산물 부위별 효능과 특성 손질하는 방법 (곱창 대창 막창 염통 벌집양 양깃머리 수구레 소껍데기 선지 횟간 천엽 지리)

소 부산물 효능과 간단하게 손질법 등을 알아볼려 해요. 소 부속물은 여러 종류가 있고 엄청 다양해요. 평소에 자주 먹을 수 있는 곱창 대창 등 다양한 부위가 있어요. 벌집양, 양깃머리, 곱창,대창,막창, 염통, 수구레, 껍데기, 선지, 횟간,천엽,지라 등 종류가 엄청 많아요. 소에서 나오는 이런 부속물을 통틀어 소 내장이라도 해요. 소 부산물 효능과 손질법 소 벌양 / 소 벌집양 소 벌집양은 소화 흡수율이 높아서 과로와 스트레스 지친 위가 소화하기에 좋은음식 정력과 기운을 돋우고 해독 효과가 있으며 다이어트에 좋다고 해요. 손질 방법은 밀가루로 버럭버럭 문질러 빨아, 한번 삶아 버리고 냄새나지 않게 된장과 소주를 넣고 약한불에 푹 삶으면 되요. 소 양 깃머리 소 양깃머리는 비타민과 단백질이 많아서 몸이 ..

삼진어묵 해물찌짐이 우리가족 깐깐한 떡말이 구입 후기

마트에 갔더니 못보던 삼진어묵 제품이 있더라구요. 궁금하니깐 또 구입을 했어요. 사실 막걸리랑 같이 먹기 딱 좋을거 같아서 구입한거기도 해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 1개는 해물찌짐이, 1개는 떡말이 1개 이렇게 2개를 구입 ^^ 제품명: 삼진어묵 해물 찌짐이 제조원: 삼진식품(주) 주소: 부산광역시 사하구 다대로 1066번길 51 (장림동) 고객센터: 051-412-5468 또 지도 첨부 하면 오류가 남 ㅠ 왜죠?? 왜 오류가 날까요?? 제품명: 삼진어묵 우리가족 깐깐한 떡말이 칼로리는 138칼로리. 여러가지 조리 방법이 있는데 정말 간단하게 전자레인지에 돌렸어요. 한 1분정도 돌렸나?? 따뜻하게 익을정도로 돌린거 같은데 자유롭게 선택하시면 될 거 같아요. 1개씩 크게 먹어도 되지만 그래도 한입 크기로 잘라..

대한민국농수산 곱나좋군 소곱창 모듬세트 구입 후기

대한민국농수산에서 한번에 여러가지 주문을 했는데 대게, 젓갈, 홍가리비, 마지막으로 구입한게 바로 소곱창 모듬세트를 구입 했어요. 기대는 안하고 그냥 술안주로 맛보기 정도로 먹어볼려고 주문을 했어요. 이름을 너무 웃긴데 그림에 나오는 사람도 너무 웃겨요. 집에서 먹는 소곱창 구이. 내용물과 함께 있는게 특제 빨 소스라고 해서 찍어먹을 수도 있고 뿌려 먹을 수도 있는 소스가 들어 있어요. 조리방법은 2가지인데 저는 후라이펜 조리로 했어요. (사실 후회 막심) 약불로 프라이팬을 예열을 해주세요. 강불로 곱나좋군을 1분간 익혀주세요. 1분후 중불 약불로 5~8분간 노릇노릇하게 익혀주세요. 염통은 가장 빨리 익으니 핏기가 가시자마자 가장 먼저 꺼내주세요. 각 부위 표면이 단단해지고 노릇노릇해지면 집게 가위로 먹..

대방어 회 해산물 등 배달 어풀로 주문시 원산지 확인 하시나요? 원산지 꼭 확인 하세요.

겨울철 하면 최고에 음식 바로 대방어 회라고 말할 수 있죠. 기름 좔좔 흐르는 기름기에 고추냉이 살짝 올리고 간장에 딱 찍어서 먹으면 입안에서 녹는맛이 난다고 하는 그 겨울철 방어예요. 근데 요즘 문제는 방어, 대방어가 일본에서 수입이 되고 있는데 기형적인 대방어가 들어온다는 뉴스가 나온적이 있어요. 그래서 방어를 주문하실 때는 특히 원산지에 대한 확인을 잘 하셔야 되는데 제가 확인해보니깐 방어에 원산지가 제대로 표시되어 있지 않았어요. 대한민국에 대표적인 배달 어풀은 2가지 있어요. 바로 요기요랑 배달의민족 어풀이죠. 여기에 들어가보면 음식들이 엄청 다양하게 많이 있어요. 정말 한식부터 양식 중식 족발 보쌈 스시 회 등 다양한 음식이 있는데 그 중에 회를 주문할 경우 특히 원산지 표시를 잘 확인하셔야할..

대한민국농수산 강릉 김선생 18종 오징어 젓갈 멍게젓 어리굴젓 갈치속젓 가자미식해 명란젓 창난 낙지 새우 구입 후기

대한민국농수산에서 젓갈을 구입 했어요. 일단 선택한 이유는 가격이 생각보다 나쁘지 않더라구요. 처음 주문이라서 솔직히 좀 의심 스러우니깐 먹고 싶은거 몇가지만 선택을 했어요. 처음엔 1개를 사볼려다가 후기를 보니깐 괜찮은게 많아서 자꾸 장바구니에 담게 되더라구요. 종류는 낙지젓, 오징어젓갈, 씨앗비빔젓갈, 어리굴젓, 토하젓, 명난정알, 명난특등, 명태초식해, 새우젓, 꼴두기젓, 멸치젓, 갈치속젓(젓갈쌈장), 아가미젓, 밴댕이젓, 청어알젓 이렇게 총 18종이였어요. 어떤걸 살까 고민하다가 저는 자주 먹는 일단 낙지젓을 먼저 골랐고 후기를 보니깐 젓갈쌈장이 괞찬다고 해서 갈치속젓을 2번째로 골랐어요. 3번재로는 2개만 살까 하다가 그래도 아쉬워서 안먹어봤지만 맛이 있다는 민물새우 젓갈인 토하젓을 선택 했어요..

대한민국농수산 정종청님의 영덕 일품 대게 주문 택배 후기

대한민국농수산 사이트에서 영덕 일품 대게도 주문 했어요. 사실 대게는 가서 먹으면 가격이 비싸기 때문에 부담 스러웠는데 블로그를 보다가 이 사이트에서 대게를 구매 하고 먹었다는 글을 봤는데 만족 스러운 내용으로 적혀 있어서 저도 주문했어요. 홍게랑 박달홍게 자숙 연지홍게 대게 이렇게 종류가 있고 홍게보다는 대게가 먹고 싶어서 대게를 주문 했어요. 혹시 별로 일까봐 솔직히 많은양은 주문 못하고 최소 기본으로 주문 했어요. 주문 하고 다음날 발송이 됐고 그 다음날 왔어요. 총 3일이 걸린거죠. 아이스박스에는 명품 붉은대게 테이프로 쫘악 붙쳐 있어서 믿음이 간다고 해야할까? 상자를 열었더니 비닐이 있었고 그 위에 아이스팩이 1개 들어 있었어요. 대게는 총 3마리가 있었는데 이 중에 1마리가 살아 있었어요. 살..

대한민국농수산 통영 산지직송 홍가리비 구입 후기

요즘 사회적거리두기 2단계 2.5단계가 진행 되면서 집에 있는 시간이 엄청 많아 지고 있어요. 밖에서 외식을 하고 싶지만 방문 했던 기록을 남기고 동선만 겹쳐도 일상 생활에 문제가 되는 코로나 검사를 받아야되서 왠만 하면 밖으로 못나가고 있는 상황이예요. 그러다보니 저녁마다 어떤걸 먹고 주말엔 어떤걸 먹어야되는지에 대한 고민에 계속 빠지게 되더라구요. 고민을 하다가 대한민국농수산이라고 해서 농산물 수산물을 할인된 착한 가격으로 진행 하는 사이트를 알게 되서 통영 산지직송 홍가리비를 구입하게 됐어요. 쿠팡 위메프 티몬 11번가 등 다양한 방법으로 산지직송이 가능하지만 여기는 통합이 되어 있고 할인도 생각보다 많이 되서 여기를 선택 했어요. 주문한날 바로 발송이 됐고 그 다음날 바로 도착했어요. 파란색 비닐..

치킨 브랜드별 매운 맛 치킨 구성 및 추천 메뉴는?

치킨 좋아하시죠? 그중에서도 아마 매운 치킨을 따로 유독 좋아하시는분들도 많은걸로 알고 있어요. 도대체 매운 치킨 매운데 왜이렇게 중독성이 강할까요? 요즘은 치킨 브랜드가 너무 많아지고 어떤 브랜드치킨에 어떤 메뉴가 있는지 찾기도 어려워요. 대표적으로 몇가지 매운 치킨 추천 메뉴를 골라봐요. 또래오래 치킨 리얼핫 양념치킨 세상에서 제일 매운 치킨! 매운맛 매니아라면 당연히 도전해야하는 최강 메뉴로 청량고추가 들어가 더욱 화끈한 매운맛 치킨입니다. 볼빨간맵닭 스모키향 가득한 색다른 매운맛의 맵닭과 쫄깃한 떡 튀김, 고소한 김말이, 아삭 파채 3가지 토핑의 환상의 조화! 맛있고 푸짐한 또래오래의 야심작 볼빨간 맵닭! 18,000원(파채별도1,000원) 사진 내용 출처-또래오래 치킨 홈페이지 처갓집 양념 치킨..

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